Каталог / Научно-популярная литература / Дом. Семья. Досуг / Кулинария. Напитки

Конфеты

Истомина М.М., Соколовская Т.А. и др.

Совершенствование технологии производства конфет должно базироваться на использовании современных научных разработок…

М. Пищевая промышленность
1979

Корейская кухня

Ли, Юлия

В чем особенности корейской кухни Что придает ее блюдам неповторимый вкус Утолите любопытство и аппетит, разнообразив…

Переплет (твердый)
АСТ, Сталкер
Москва, Донецк
2003

Корейские салаты

Круковер В.

Переплет (твердый)
Лабиринт Пресс
Москва
2003

Кофе. Советы знатока

Торн Д., Сегал М.

Предлагаемое читателям издание – настоящий путеводитель по миру кофе. Книга рассказывает об этом удивительном растении…

БММ (Бертельсманн Медиа Москау)

Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

В книге даются справки как быстро и вкусно приготовить обед, как практично и коасиво одеться, создать уют, удобства…

Переплет (твердый)

Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

ред. Терехов, И.М.

Настоящее издание подготовлено на основе шести ранее вышедших в период с 1959 по 1979 год изданий; оно значительно переработано…

Переплет (твердый)
Советская энциклопедия
Москва
1984

Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

Очень интересная книга, множество полезных советов и домашних технологий ведения хозяйства и в доме и вокруг него. 1312…

Переплет (твердый)

Крепкие напитки: Самогон, вина, коктейли

Составитель Маленкина Е. Г.

О способах приготовления в домашних условиях крепких алкогольных напитков – самогона, водки, наливок, настоек, ликеров…

Переплет (твердый)
АСТ, Сталкер
Москва, донецк
2003

Крупы, макаронные изделия и бобовые

Переплет (твердый)
Терра
2010

Кубанские кулинары советуют

Дроздов, С.П.;
Коротоякская, И.В.

В книге собрано более 700 рецептов кубанских кулинаров, использованы также рецепты старинной русской кухни, адыгейской…

Переплет (твердый)
Северный Кавказ
Краснодар
1992

Кулинария

Каганова А.(Редактор)

В книге кулинария помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить как в предприятиях общественного…

Переплет (твердый)
Госторгиздат
Москва
1959

Кулинария

Кулинария для влюбленных

Михайлов Вл.

Первая книга Владимира Михайлова вышла двадцать лет назад. С тех пор их у него уже более сорока. Автор начинал свой…

Переплет (твердый)
Голос-Пресс
Москва
1998

Кулинария для детей

Прохорова, Наталья

Не секрет, что оттого, насколько правильно питается ребенок, зависит его физическое и умственное развитие. Книга Натальи…

Переплет (твердый)
Аркаим
2008

Кулинария поста. Мучные и крупяные изделия

Путинцева Л.Ф.

В последние годы в России возрождаются многие православные традиции, в том числе соблюдение однодневных и длительных…

Обложка (мягкая)
Нива России
Москва
1999

Кулинарная книга Джейн Остин

Мэгги Блэк;
Дейрдра Ле Фей

Эта книга – настоящий подарок поклонникам творчества Джейн Остин. Из нее можно узнать, какими именно блюдами угощались…

Переплет (твердый)
Слово/Slovo
2012

Кулинарная книга занятого человека

Ярошенко, Натела (ред.)

Если вы сыты по горло едой "на вынос" из ближайшего ресторана или в вас уже не лезет дежурная яичница, не отчаивайтесь…

Переплет (твердый)
Издательский Дом Ридерз Дайджест
Москва
2010

Кулинарная книга лентяйки

Донцова Дарья

Переплет (твердый)
Эксмо
Москва
2004

Кулинарная книга лентяйки. Пальчики оближешь!

Донцова, Дарья

Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала…

Обложка (мягкая)
Эксмо
Москва
2008

Кулинарная книга моей бабушки

Оксана Путан

Переплет (твердый)
Эксмо
2017

Кулинарное искусство и румынская кухня

Санда Марин

Содержание: -Кухня и кухонная посуда. – Закуски и салаты. – Соусы. – Супы и чорбы. – Раки, улитки, мидии. – Рыба. –…

Переплет (твердо-мягкий)
Бухарест
1960

Кулинарные рецепты

Морозов, Старостина, Захарова и др

Переплет (твердый)
Экономика
Москва
1991

Кулинарные рецепты разных стран: Европейская кухня

Составитель Тамбова А. В.

Все предлагаемые в нашей книге рецепты блюд несложны и вкусны. Кроме того, они проверены веками и поколениями. И каждое…

Обложка (мягкая)
Новатор
Москва
1991

Кулинарные рецепты семьи Аль Капоне

На Сицилии есть такая пословица: "Мафиози не держит в руках пистолет только тогда, когда берет в руки вилку". Да, эти…

Переплет (твердый)
Гелеос
2007

Кулинарные секреты

Ляховская, Л.П.

В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как…

Обложка (мягкая)
Лениздат
Ленинград
1984

Кулинарные секреты

Ляховская, Л.П.

В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как…

Обложка (мягкая)
Лениздат; СКФ "Человек"
Ленинград
1989

Кулинарные традиции мира

Ананьева, Е.;
Аксенова, М.;
Минц, Л. и др.

Книга "Кулинарные традиции мира" посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции…

Переплет (твердый)
Аванта+
2008

Кулинарный альбом

Григорьева, А

Лимитированное издание ! Книга включает более 300 рецептов различных блюд. Этот красочный альбом поможет читателям приобщиться…

Переплет (твердый)
Белый город
Москва
2006

Кулинарный ежедневник

ред. Пьяница, М.Н.

Переплет (твердый)
ООО "Эксмо"
Москва
2007

Кулинарный калейдоскоп

Михайлов, В.С.;
Аношин, А.В.

Книга предлагает новые способы рационального приготовления домашней пищи на основе рецептов старой, традиционной кухни…

Переплет (твердый)
Агропромиздат
Москва
1991

Куличи, пасхи, крашенки

В книге собраны доступные рецепты традиционных атрибутов пасхального стола

Обложка (мягкая)
Интерпринт
Москва
1991

Кухня ведьм. Полезные тайны.

Захарова, Дарья;
Ванеева, Елена

Сборник "Кухня ведьм" объединяет под своей обложкой потаенные книги Средневековья, которые хранились в монастырских…

Переплет (твердый)
Азбука-классика
Санкт-Петербург
2009

Кухня для гурманов. Кулинарный эксклюзив: рецепты на все случаи жизни.

Россо, Джули;
Лакинс, Шейла

Книга не только для ценителей хорошей кухни, но и любителей приятного чтения. Наряду с многочисленными рецептами вкусных…

Переплет (твердый)
Москва
2008

Кухня народов Европы

ред. Голубкова, С.

Основу данной книги составляют рецепты немецкой кухни. Немецкая кухня традиционна и хранит обычаи своих земель, поэтому…

Переплет (твердый)
Квадрат
Москва
1993

Кухня народов северного кавказа

Зорина, В.В

Обложка (мягкая)
ОТОДИС
Минск
1990

Кухня раздельного питания

Семёнова

В этой полезной и увлекательной книге очень хорошо изложены основные принципы раздельного питания, дается много кулинарных…

Обложка (мягкая)
СДС: Диля
Санк-Петербург
1998

Легендарные советские торты строго по ГОСТу

Полетаева, Наталья

Когда-то в далеком советском детстве, торты были дорогим удовольствием и совсем не частым гостем на нашем столе. Сейчас…

Переплет (твердый)
АСТ
2016

Легкий способ жить без диет

Карр, Аллен

"Лёгкий способ жить без диет" позволит вам наслаждаться едой, забыв о запретах и ограничениях, на которых основаны другие…

Обложка (мягкая)
Добрая книга
Москва

Лекарство от скуки, или История мороженого

Богданов, Игорь

Книга петербургского историка и литератора Игоря Богданова посвящена истории мороженого. Историю этого, возможно, самого…

Переплет (твердый)
Новое литературное обозрение
Москва
2007

Лобио, сациви, хачапури, или Грузия со вкусом

Мжаванадзе, Тинатин

Национальные блюда, из поколения в поколение украшавшие стол в семье Тинатин, пришлись по вкусу многим. Лобио, сациви…

Переплет (твердый)
Азбука
2011

Лучшие блюда для фуршета на скорую руку

ред. Логунова, Е.В

Застолье – настоящее искусство, которое, чтобы получился истинный шедевр, требует тщательной и кропотливой подготовки…

Переплет (твердый)
Мир книги
Москва
2009

Лучшие кулинарные советы и хитрости. 900 рецептов. 5000 подсказок, секретов и разумных идей, которых не найти в других книгах

Иоахим, Д.

Переплет (твердый)
Москва
2010

Лучший обед в моей жизни

Селезнев, Александр

Обед – это, конечно, общий стол. Кто-то уже сидит за ним, кто-то носится вокруг, а кто-то еще хлопочет с последними…

Переплет (твердый)
Эксмо
2007

Любовно-эротическая кулинария

Михайлов Владимир Сергеевич

Твердый целофанированный иллюстративный издательский переплет. Любовная лодка разбилась об быт…` Избежать подобной катастрофы…

Переплет (твердый)
Москва
2001

МАКАРОНЫ, СПАГЕТТИ, ЛАПША

Авт.-сост. Зубарев Н.Д.

Знаменитые итальянские спагетти "болоньезе", турецкие макаронные запеканки, суфле из макарон и брокколи, лапшевник с…

Обложка (мягкая)
Вече
Москва
2000

Марийская кухня

Меджитова

Характерной особенностью марийской кухни является соблюдение национальных традиций и современных представлений о рациональном…

Мед. Лекарство или яд

сост. М. Кановская

Ни для кого не секрет, что мед – прекрасное профилактическое и общеукрепляющее средство: он придает силы и продлевает…

Обложка (мягкая)
АСТ,
Москва
2006

Медовые рецепты

Котова, г.;
Жадов, В.

- Кухня. - Напитки. - Косметика. - Лечение.

Обложка (мягкая)
Relict honey
1994

Мексиканская кухня

Мексиканские мачо настолько суровы, что закусывают текилу стручковым перцем чили (лимон с солью – это для сеньорит…

Переплет (твердый)
Комсомольская правда
2010

Микроволновая кухня каждый день

Микроволновая печь завоевала огромное число поклонников во всем мире и из редкой диковинки превратилась в необходимый…

Обложка (мягкая)
Омега
Москва
1995