Госторгиздат

Детское питание

ред. Лядова, В.Н.

Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким. Одобрена Институтом питания Академии…

Переплет (твердый)
Госторгиздат
Москва
1963

Детское питание. Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким

Лядова, В.Н.

Книга "Детское питание" 1958 г, 239 страниц, твердый переплет. Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить…

Переплет (твердый)
Госторгиздат
Москва
1958

Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму

Даниленко

Пособие для молодых хозяек. Задача книги – помочь домашним хозяйкам, в первую очередь молодым и не очень искушенным…

Переплет (твердый)
Госторгиздат
Москва
1959

Кулинария

Каганова А.(Редактор)

В книге кулинария помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить как в предприятиях общественного…

Переплет (твердый)
Госторгиздат
Москва
1959

Сладкие блюда. Напитки

Абатуров, П.В.;
Цыпленков, Н.П.

В настоящем издании изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований сладких блюд…

Переплет (твердый)
Госторгиздат
Москва
1958

Домашнее консервирование плодов и овощей

Воронель, В.М.

Обложка (мягкая)
Госторгиздат
Москва
1955

Как приготовить дома кондитерские изделия и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму

Даниленко, М.П.

Пособие для молодых хозяек. Ч/б рисунки и вклейки

Переплет (твердый)
Госторгиздат
Москва
1959

Мясные блюда

Грознов, С.;
Никашин, Ф.

В настоящем издании изложена технология приготовления 260 вторых блюд из мяса, субпродуктов, домашней птицы и дичи;…

Переплет (твердый)
Госторгиздат
Москва
1958

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

Сборник являлся основным руководящим документом в отношении норм расхода сырья, отходов при первичной обработке продуктов…

Переплет (твердый)
Госторгиздат
Москва
1955