Кулинарная книга Джейн Остин

Эта книга – настоящий подарок поклонникам творчества Джейн Остин. Из нее можно узнать, какими именно блюдами угощались на балах, пикниках и званых ужинах не только персонажи писательницы, но и она сама. Вам раскроются пристрастия Джейн в еде, которые удалось почерпнуть из ее романов, писем, кулинарного блокнота Марты Ллойд, а также записей знакомых, близких дому Остин.

Издание содержит 80 рецептов и более 50 иллюстраций, относящихся к концу XVIII – началу XIX века.