книг: 96 967
Добавить книгу
расширенный поиск
×поиск

Каталог / Научно-популярная литература / Дом. Семья. Досуг / Кулинария. Напитки

× от× до× сортировка
1...7891011Показано 451-500 из 524 записей

Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

Горкин А.П. главный редактор

Книга освещает вопросы организации быта и досуга, знакомит читателя с разнообразными бытовыми приборами, хозяйственным…

Переплет (твердый)
Научное издательство Большая Российская Энциклопедия
Москва
1994

Краткая ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА В одном томе

В книге даются справки, как вкусно и быстро приготовить обед, завтрак и ужин, как практично и красиво одеться, создать…

Переплет (твердый)
"Советская энциклопедия"
Москва
1966

Кремлевская диета от Виктории Брежневой

Кремлевская диета помогла избавиться от лишнего веса многим известным людям – политикам, звездам кино и шоу-бизнеса…

Переплет (твердый)
Сова
2006

Кубанские кулинары советуют

Дроздов, С.П.;
Коротоякская, И.В.

В книге собрано более 700 рецептов кубанских кулинаров, использованы также рецепты старинной русской кухни, адыгейской…

Переплет (твердый)
Северный Кавказ
Краснодар
1992

Кулинария

Маслов, Л. А.

Книга предлагает рациональные способы и приемы приготовления различных блюд, а также дает рекомендации по обработке…

Переплет (твердый)
Государственное издательство торговой литературы
Москва
1955

Кулинария здоровья. От принципов - к рецептам

Инна Литвина

Автор этой необычной кулинарной книги знакомит читателей с принципами здорового питания, основанными на законах физиологии…

Обложка (мягкая)
Комплект

Кулинария от А до Я

Захарчук Н.П.

Книга содержит более тысячи двухсот кулинарных рецептов различных национальных кухонь, современных и старинных.

Переплет (твердый)
Кемеровское книжное издательство
Кемерово
1992

Кулинарное искусство и венгерская кухня

Мадьяр, Элек

Эта книга содержит 25-летний опыт кулинарного искусства, т.е. гастрономические беседы, советы и рецепты Элека Мадьяра…

Переплет (твердый)
Паннония
Будапешт
1956

Кулинарное путешествие. Франция

Кальтенбах, Марианне

Кто хотя бы раз не мечтал посетить Францию, ту страну, история которой смотрит с фотографий многочисленных книг на стеллажах…

Переплет (твердый)
Ниола 21-й век
Москва
2001

Кухня народов России. Путешествие по Уралу

Кухня коренных народов Урала, народов, проживающих на Урале, уральская поваренная книга.

Переплет (твердый)
Квадрат
Москва
1993

Кухня разных стран

Особое внимание уделено кулинарии – Болгарии, Польши, Венгрии, Чехословакии.

Переплет (твердый)
Урожай
Минск
1987

Кухня семейного счастья

Сюткина Ольга

Переплет (твердый)
москва
2011

Лучшие блюда из меда и яблок. Домашние ликеры и наливки

ред. Зуевская, Е.

Вот и урожай поспел! Наливные яблочки и груши, ароматный мед, фрукты, овощи и ягоды из собственного сада… Наша задача…

Переплет (твердый)
Контэнт
Москва
2013

Лучшие кулинарные рецепты

.

Более 1000 рецептов на любой вкус Энциклопедический формат.

Переплет (твердый)
Эксмо
Москва
2000

Лучшие рецепты Поля Бокюза

Книга предлагает традиционные французские рецепты патриарха французской кухни командора ордена Почетного легиона Поля…

Переплет (твердый)
2009

Малая венгерская поваренная книга

Гундель, Карой

Книга впервые вышла в 1934 году, причем на немецком языке, затем последовали ее издания на английском, французском и…

Переплет (твердый)
Corvina
Будапешт
1985

Мексиканская кухня

Коток, В.А.

Веселые и жизнелюбивые мексиканцы умеют находить в еде истинное наслаждение, мастерски комбинируя разнообразные продукты…

Переплет (твердый)
Аркаим
Челябинск
2003

Монастырская кухня.

Сост. Степашева И.

Молитвы, советы, рецепты приготовления простой. вкусной, здоровой пищи. ( из опыта русских православных монастырей )

Обложка (мягкая)
Всероссийское бюро пропаганды художественной литературы СП РСФСР
Москва
1991

Моя поваренная книга

Хмелевская, Иоанна

Вы держите в руках совершенно необычную книжку известной вам Иоанны Хмелевской. Здесь речь пойдет в основном о еде…

Переплет (твердый)
У-Фактория
Екатеринбург
2001

Мучные изделия

Гайкова, Мария

Книга является сборником рецептов из словацкой кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных…

Переплет (твердый)
Освета
Мартин
1988

Мясные блюда

Грознов, С.;
Никашин, Ф.

В настоящем издании изложена технология приготовления 260 вторых блюд из мяса, субпродуктов, домашней птицы и дичи;…

Переплет (твердый)
Госторгиздат
Москва
1958

Мясо на каждый день

Плотникова, Т.В.

У вас ожидается званый ужин для почетных гостей? Мы подскажем, как вы сможете их удивить изысканным блюдом из мяса или…

Переплет (твердый)
Феникс
Ростов-на-Дону
2008

Национальные кухни наших народов

Вильям Похлёбкин

Книга познакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об истории создания…

Переплет (твердый)
Москва
1983

Национальные кухни некоторых народов Советского Союза

сост. Чернецова, З.С.

Постоянно действующие курсы. Главное управление по иностр. туризму при Совете Министров СССР. В учебном пособии приводится…

Обложка (мягкая)
Внешторгиздат
Москва

Наша любимая еда

Людковская Анна

Переплет (твердый)
Москва
2014

Образцовая кулинария

Алькаев, Эдуард Николаевич

Книга Эдуарда Николаевича Алькаева, кулинара с тридцатилетним стажем, продолжателя традиций знаменитого В. В. Похлебкина…

Переплет (твердый)
Центрполиграф
Москва
2005

Образцовая кухня

Симоненко. П.Ф. (составитель)

Самая популярная в прошлом среди кулинарных книг "Образцовая кухня" преследует своей целью дать любой хозяйке возможность…

Переплет (твердый)
Голос
Москва
1991

Образцовая кухня

Сост.Симоненко, П.Ф.

Репринт самого популярного в прошлом кулинарного издания 1892 года. 3000 рецептов, проверенных практикой. Самая популярная…

Переплет (твердый)
Голос
Москва
1991

Овощи

Переплет (твердый)
Терра
2010

Печенье на любой вкус

Костельни, Долорес

В этой книге читатель найдет 75 замечательных рецептов разнообразной выпечки: печенья и пирожные готовятся на скорую…

Переплет (твердый)
ТКО АСТ
Москва
1996

Плоды и ягоды на вашем столе

Радюк, А.Ф.

Автор обобщает отечественный и зарубежный опыт по использованию в кулинарии не только культивируемых плодов и ягод…

Переплет (твердый)
Полымя
Минск
1996

Поваренная книга С. А. Толстой

Ред. Винокурова, Ел.

В Поваренной книге С. А. Толстой- рецепты старинной кухни, представляющие познавательную и практическую ценность. Рукопись…

Обложка (мягкая)
Приокское книжное издательство
Тула
1991

Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Репринт 1901г

Елена Молоховец

Книга ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ, ИЛИ СРЕДСТВО К УМЕНЬШЕНИЮ РАСХОДОВ В ДОМАШНЕМ ХОЗЯЙСТВЕ является кулинарным бестселлером…

Переплет (твердый)
Поликом

Постные блюда монастырской кухни

Ольхов Олег Алексеевич

Постная кухня из самых первых рук – от шеф-повара Данилова мужского монастыря – редкий случай для обычного издательства…

 1
заявка

Переплет (твердый)
Эксмо
Москва
2015

Православная трапеза

Михайлов, В.С.

Основа книги – рецепты закусок, первых и вторых блюд, пирогов, расстегаев, киселей и сбитней, которые собраны из рукописных…

Переплет (твердый)
Терра
Москва
1998

Производство пирожных и тортов

Мерхель П.С., Гопенштейн Ю.С., Смелов С.В.

В данной книге, предназначаемой для инженерно-технических работников и мастеров, обобщён опыт передовых предприятий…

Суперобложка
Пищевая промышленность
Москва
1975

Птица

Переплет (твердый)
Терра
2010

Птица

Переплет (твердый)
Терра
2010

Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты В 3 томах. Том 2 - Торты песочные, слоеные, заварные и др.

ред. Богатая, Л.М.

В наличии только 2-й том: Торты песочные, слоеные, заварные и др. Настоящие рецептуры утверждены в целях расширения…

Переплет (твердый)
Пищевая промышленность
Москва
1978

Рулеты, паштеты и галантины

Переплет (твердый)
Терра
2010

Румынская кухня

Ион, Негря;
Флоря, Бушкэ

Настоящая книга, основанная на кулинарной традиции румынского народа, ставит своей целью обогатить ежедневные меню вашего…

Техническое издательство
Бухарест
1985

Русская кухня

Переплет (твердый)
Олма Медиа Групп
2009

Русская кухня

Переплет (твердый)
Олма Медиа Групп
2009

Русская кухня: традиции и обычаи

Могильный Н. П. Ковалев В. М.

Где, в каком ресторане сегодня угостят вас гречневыми блинами, курником или ушным? А ведь все это исконно русские блюда…

Переплет (твердый)
Советская Россия
Москва
1990
1...7891011Показано 451-500 из 524 записей