книг: 101 460
Добавить книгу
расширенный поиск
×поиск

Каталог / Научно-популярная литература / Дом. Семья. Досуг / Кулинария. Напитки

× от× до× сортировка
1...789101112Показано 451-500 из 599 записей

120 обедов

Издание будет чрезвычайно полезно молодым хозяйкам. Она подскажет, как разнообразить меню, что бы на столе каждый день…

Обложка (мягкая)
Типография Т-ва И.Д.Сытина
Москва
1907

777 блюд из картофеля

Бобров, Л.Г.;
Терехина, Л.Н.

В книге собраны рецепты различных блюд из картофеля, которые готовят у нас в стране и за рубежом. Они просты, несложны…

Обложка (мягкая)
Кайнар
Алма-Ата
1989

99 салатов Рецепты и 33 иллюстрации

Лайош, Мари;
Карой, Хемзе

Подарочное издание на мелованной бумаге. К подробным рецептам приложены красочные фотографии блюд на праздничном столе…

Переплет (твердый)
Titus (Венгрия)
1995

Aus Europas Kuchen

Kraatz, Dieterl;
Maus, Paul

Путешествие по национальным кухням Европы. 38 цветных изображений и более 900 рецептов.

Переплет (твердый)
Fachbuchverlag
Leipzig
1984

Das Backbuch

Erweitert um 90 neue Rezepte und mit vielen praktischen Ratschlagen

Обложка (мягкая)
Verlag fur die frau
Leipzig:
1981

Ein zauberhaftes menu

Weissbach, Manfred;
Horn, Ulrich

Книга рецептов с полностраничными цветными фотографиями к каждому рецепту.

Переплет (твердый)
Verlag fьr die Frau
Leipzig
1988

Блюда из свинины

Войтинская, С.;
Дунцова, К.

B книгe приведены рецепты и краткая тexнoлогия приготовления блюд из свинины: супов, холодных и вторых горячих блюд…

Обложка (мягкая)
Гос изд-во торговой литературы
Москва
1961

Блюда югославской кухни

Бисенич, Лиляна

Лиляна Бисенич, объездив почти всю Югославию, сумела собрать оригинальные рецепты народной кухни. Рецепты эти очень…

Переплет (твердый)
Загреб
1986

Большая книга выпечки. 1000 рецептов

Хобсон, Уэнди

Этот сборник включает 1000 классических рецептов домашней выпечки от самых простых по составу и легких в приготовлении…

Переплет (твердый)
Мир книги
Москва
2006

Большая книга кулинарного искусства. Книга для профессионалов

Кракнел, Г.;
Кауфман, Р.

С момента своего появления на свет в 1972 году эта книга завоевала огромную популярность и многократно переиздавалась…

Переплет (твердый)
2008

Большая кулинарная книга

Меджитова, Эльмира

Книга представляет собой коллекцию практически всех рецептов, когда-либо изданных Э.Меджитовой. Это настоящая энциклопедия…

Переплет (твердый)
Эксмо
2013

Большая кулинарная книга от Елены Молоховец.

Молоховец, Елена

Это издание – уникальная коллекция русских рецептов – с легкостью заменит бесчисленное множество кулинарных сочинений…

Переплет (твердый)
РИПОЛ классик
Москва
2007

Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина

Похлебкин, В.В.

В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного…

Переплет (твердый)
Центрполиграф
2005-2008

ВЕГЕТАРИАНСКАЯ КУХНЯ

Михайлов В.;
Могильный Н.

Супы, котлеты, кулебяки, запеканки, икра, вареники, рагу… Трудно перечислить блюда, которые можно приготовить из овощей…

Переплет (твердый)
Эксмо
Москва
1997

Вино. Новая энциклопедия от SOTHEBY

Стивенсон, Т.

Энциклопедия рассказывает об особенностях различных сортов вин, содержит советы по их дегустации, хранению, сервировке…

Переплет (твердый)
Росмэн-Пресс
Москва
2005

Вино. Полное руководство для знатоков и не только

Кларк, Оз

Книга знаменитого винного эксперта Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих…

Суперобложка
Эксмо
Москва
2003

Виски. Шотландский секрет глазами английского шпиона.

Локхарт Роберт Брюс

Сэр Роберт Брюс Локхарт, выходец из старинного шотландского рода чей дед владел собственной винокурней, пошел служить…

 1
заявка

КоЛибри

Вкуснейшее мясо.Копчение, вяление, запекание.

Бойко Е. А.

В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет…

Переплет (твердый)
РИПОЛ классик
Москва
2009

Вокруг света: в поисках совершенной еды.

Бурден, Энтони.

Больше всего на свете Энтони Бурден – шеф-повар нью-йоркского ресторана "Les Halles" – любит готовить и путешествовать…

Суперобложка
Эксмо
Москва
2010

Все о чае

Секрет заваривания чая Национальные способы приготовления чайного напитка С чем и как надо пить чай Использование чая…

Обложка (мягкая)
Лотос
Москва
1990

Всё о вине.

Приве Й.

Переплет (твердый)
БММ АО
Москва
2001

Всё, что должны знать девчонки

Вакса О.

Переплет (твердый)
Москва
2000

Выпечка

Переплет (твердый)
Терра
1997

Выпечка

Неклюдова Н. П.

Переплет (твердый)
Урал Л. Т. Д.
Челябинск
2002

Выпечка в мультиварке

Шафоростова В.В.

Традиционно мультиварку используют для приготовления первых и вторых блюд. Однако и выпечка в ней получается замечательно!…

Переплет (твердый)
ООО ИКТЦ "Лада"
Москва
2014

Говядина и телятина

Переплет (твердый)
Терра
1998

Готовят дети

Сост.Иванова, В.В.

Книга поможет родителям преподать азы кулинарии своим детям. Также есть рецепты для более опытных кулинаров и советы…

Переплет (твердый)
Дом
Москва
1997

Грибная охота

ред. Андреева, М.Ф.

Подробно описаны съедобные грибы, встречающиеся в лесах России, даны их цветные иллюстрации.Рассказано, как отличить…

Переплет (твердый)
Агропромиздат; Диамант
Санкт-Петербург
1997

Грибы

Федоров, Ф.В.

Книга о съедобных и ядовитых грибах, способах их размножения, приготовления различных блюд и хранения.

Переплет (твердый)
Чувашское книжное издательство
Чебоксары
1988

Дегустация как метод познания. Винный курс с лирическими отступлениями

Ламонт, Ребекка

"Мы открыли Винную школу в 2000 году, но не всем удается найти время для посещения занятий, да и за пределами Лондона…

Переплет (твердый)
КоЛибри
2020

Десерт

Каждый любитель сладкого, для которого хорошая трапеза немыслима без десерта, найдет в этой книге много новых идей и…

Переплет (твердый)
Ниола 21-й век
2004

Десерты

Переплет (твердый)
Терра
1998

Джули & Джулия. Готовим счастье по рецепту

Пауэлл, Джули

Душещипательная и желудочно-искушающая история о молодой и не очень успешной нью-йоркской секретарше Джули Пауэлл, которая…

Переплет (твердый)
РИПОЛ классик
2009

Диетология. Полное руководство

Гурвич, М.М.

Руководство предназначено для среднего медицинского персонала и широкого круга профессиональных пациентов. Один из самых…

Переплет (твердый)
Эксмо
Москва
2013

Домашнее виноделие

Калугина Л. А.

В книге следующие разделы : 1.Домашнее виноделие. 2.Технологии изготовления вин. 3.Технологии изготовления цветочных…

Переплет (твердый)
ООО Аделант
Москва
2010

Домашнее печенье и пироги

Самые вкусные блюда для будней и празников. Сладкие лакомства для детей и взрослых. Эту редкую книгу можно преподнести…

Обложка (мягкая)
Внешсигма
2000

Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов

Кенгис, Р.П.;
Мархель, П.С.

В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление…

Переплет (твердый)
Пищепромиздат
Москва
1959

Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов

Кенгис, Р.П.

В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление…

Переплет (твердый)
Легкая и пищевая промышленность
Москва
1984

Домашнее ягодное виноделие

Вольман, А.Э.

В брошюре содержатся необходимые сведения о приготовление вин из ягод в домашних условиях. Рассказано о свойствах различных…

Переплет (твердый)
Мегаполис
Москва
1991

Домашние безалкогольные напитки

Орлова, Жанна

В книге даны рецепты домашнего приготовления безалкогольных напитков: соков, морсов, лимонадов, коктейлей, молочных…

Обложка (мягкая)
Агропромиздат
1987

Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров

Сахарова, С.Ю.

Продолжение знаменитой "Академии домашних волшебников" и "Калинкиной школы", эта книга – прекрасный подарок начинающему…

Переплет (твердый)
Молодая гвардия
Москва
1991

Домашний хлеб

Ермолаева, Елена

Все мы любим свежий ароматный хлеб – будь то ржаной или пшеничный, с легким, пышным или с более плотным мякишем, со…

Переплет (твердый)
Астрель
2012

Домашний хлеб и сдоба

Андреев, А.Н.

В предлагаемой массовому читателю книге приведены современные и старинные рецепты приготовления хлеба, булок, лепешек…

Переплет (твердый)
Колос
Москва
1993

Домашняя сушка плодов и овощей и домашнее приготовление некоторых консервов

Воронов, С.

Адаптированное воспроизведение издания 1895 г., С.-Петербург, Типография В. Демакова. Составил С. Воронов. С девятью…

Переплет (твердо-мягкий)
Каталог
Пенза
1991
1...789101112Показано 451-500 из 599 записей