Каталог / Научно-популярная литература / Дом. Семья. Досуг / Кулинария. Напитки

Кулинарные рецепты семьи Аль Капоне

На Сицилии есть такая пословица: "Мафиози не держит в руках пистолет только тогда, когда берет в руки вилку". Да, эти…

Переплет (твердый)
Гелеос
2007

Кулинарные секреты

Ляховская, Л.П.

В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как…

Обложка (мягкая)
Лениздат; СКФ "Человек"
Ленинград
1989

Кулинарные секреты

Ляховская, Л.П.

В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как…

Обложка (мягкая)
Лениздат
Ленинград
1984

Кулинарные традиции мира

Ананьева, Е.;
Аксенова, М.;
Минц, Л. и др.

Книга "Кулинарные традиции мира" посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции…

Переплет (твердый)
Аванта+
2008

Кулинарный альбом

Григорьева, А

Лимитированное издание ! Книга включает более 300 рецептов различных блюд. Этот красочный альбом поможет читателям приобщиться…

Переплет (твердый)
Белый город
Москва
2006

Кулинарный ежедневник

ред. Пьяница, М.Н.

Переплет (твердый)
ООО "Эксмо"
Москва
2007

Кулинарный калейдоскоп

Михайлов, В.С.;
Аношин, А.В.

Книга предлагает новые способы рационального приготовления домашней пищи на основе рецептов старой, традиционной кухни…

Переплет (твердый)
Агропромиздат
Москва
1991

Куличи, пасхи, крашенки

В книге собраны доступные рецепты традиционных атрибутов пасхального стола

Обложка (мягкая)
Интерпринт
Москва
1991

Кухни народов мира

Набережная М. В.

Книга представляет читателю коллекцию самобытных блюд наиболее известных кухонь мира: русской и кавказкой, французской…

Переплет (твердый)
У-Фактория
Екатеринбург
2005

Кухня ведьм. Полезные тайны.

Захарова, Дарья;
Ванеева, Елена

Сборник "Кухня ведьм" объединяет под своей обложкой потаенные книги Средневековья, которые хранились в монастырских…

Переплет (твердый)
Азбука-классика
Санкт-Петербург
2009

Кухня для гурманов. Кулинарный эксклюзив: рецепты на все случаи жизни.

Россо, Джули;
Лакинс, Шейла

Книга не только для ценителей хорошей кухни, но и любителей приятного чтения. Наряду с многочисленными рецептами вкусных…

Переплет (твердый)
Москва
2008

Кухня народов Европы

ред. Голубкова, С.

Основу данной книги составляют рецепты немецкой кухни. Немецкая кухня традиционна и хранит обычаи своих земель, поэтому…

Переплет (твердый)
Квадрат
Москва
1993

Кухня народов северного кавказа

Зорина, В.В

Обложка (мягкая)
ОТОДИС
Минск
1990

Кухня раздельного питания

Семёнова

В этой полезной и увлекательной книге очень хорошо изложены основные принципы раздельного питания, дается много кулинарных…

Обложка (мягкая)
СДС: Диля
Санк-Петербург
1998

Легендарные советские торты строго по ГОСТу

Полетаева, Наталья

Когда-то в далеком советском детстве, торты были дорогим удовольствием и совсем не частым гостем на нашем столе. Сейчас…

Переплет (твердый)
АСТ
2016

Легкий способ жить без диет

Карр, Аллен

"Лёгкий способ жить без диет" позволит вам наслаждаться едой, забыв о запретах и ограничениях, на которых основаны другие…

Обложка (мягкая)
Добрая книга
Москва

Лекарство от скуки, или История мороженого

Богданов, Игорь

Книга петербургского историка и литератора Игоря Богданова посвящена истории мороженого. Историю этого, возможно, самого…

Переплет (твердый)
Новое литературное обозрение
Москва
2007

Лобио, сациви, хачапури, или Грузия со вкусом

Мжаванадзе, Тинатин

Национальные блюда, из поколения в поколение украшавшие стол в семье Тинатин, пришлись по вкусу многим. Лобио, сациви…

Переплет (твердый)
Азбука
2011

Лучшие блюда для фуршета на скорую руку

ред. Логунова, Е.В

Застолье – настоящее искусство, которое, чтобы получился истинный шедевр, требует тщательной и кропотливой подготовки…

Переплет (твердый)
Мир книги
Москва
2009

Лучшие кулинарные советы и хитрости. 900 рецептов. 5000 подсказок, секретов и разумных идей, которых не найти в других книгах

Иоахим, Д.

Переплет (твердый)
Москва
2010

Лучший обед в моей жизни

Селезнев, Александр

Обед – это, конечно, общий стол. Кто-то уже сидит за ним, кто-то носится вокруг, а кто-то еще хлопочет с последними…

Переплет (твердый)
Эксмо
2007

Любовно-эротическая кулинария

Михайлов Владимир Сергеевич

Твердый целофанированный иллюстративный издательский переплет. Любовная лодка разбилась об быт…` Избежать подобной катастрофы…

Переплет (твердый)
Москва
2001

МАКАРОНЫ, СПАГЕТТИ, ЛАПША

Авт.-сост. Зубарев Н.Д.

Знаменитые итальянские спагетти "болоньезе", турецкие макаронные запеканки, суфле из макарон и брокколи, лапшевник с…

Обложка (мягкая)
Вече
Москва
2000

Марийская кухня

Меджитова

Характерной особенностью марийской кухни является соблюдение национальных традиций и современных представлений о рациональном…

Мед. Лекарство или яд

сост. М. Кановская

Ни для кого не секрет, что мед – прекрасное профилактическое и общеукрепляющее средство: он придает силы и продлевает…

Обложка (мягкая)
АСТ,
Москва
2006

Медовые рецепты

Котова, г.;
Жадов, В.

- Кухня. - Напитки. - Косметика. - Лечение.

Обложка (мягкая)
Relict honey
1994

Мексиканская кухня

Мексиканские мачо настолько суровы, что закусывают текилу стручковым перцем чили (лимон с солью – это для сеньорит…

Переплет (твердый)
Комсомольская правда
2010

Мелкие изделия из теста

Бруннек, Н.И.

Книга предлагает домашним кулинарам рецепты мелких кондитерских изделий из теста. Автор дает технологию приготовления…

Обложка (мягкая)
Агропромиздат
Москва
1990

Меню для иностранного гостя

Метель, С.Н.

Дается систематизированная информация о питании за рубежом, приводятся конкретные рекомендации по организации питания…

Переплет (твердый)
Экономика
Москва
1992

Микроволновая кухня каждый день

Микроволновая печь завоевала огромное число поклонников во всем мире и из редкой диковинки превратилась в необходимый…

Обложка (мягкая)
Омега
Москва
1995

Микроволновая кухня: поэтапные инструкции приготовления

ред. Зыкина, Ольга

Приготовление кулинарных шедевров с давних времен считается удивительным искусством. Современная кухня предлагает нашему…

Переплет (твердый)
Эксмо
Москва
2008

Миллион меню традиционной русской кухни. Традиционные российские блюда

Шальникова В. И.

В книге 'Миллион меню' собраны рецепты как исконно русских блюд, так и заимствованных у 'заморских'…

Переплет (твердо-мягкий)
Урал ЛТД
Челябинск
2003

Мир виски.

Дэйв Брум, Том Брюс-Гардайн, Ян Бакстон, Чарлз Маклин, Питер Малрайан, Ханс Оффринга, Гэвин Д. Смит).

Виски – напиток, который с возрастом становится только лучше. Исследуйте поразительную глубину, многогранность и сложность…

Переплет (твердый)
Москва
2010

Модели из макарон. Техника, приемы, изделия

Пахомов, Сергей

Представьте себе универсальный материал для творчества, из которого благо­даря многообразию его форм, словно из конструктора…

Переплет (твердый)
Аст-Пресс Книга
2014

Мужчина на кухне

Карпов, Л.И.

Автор книги поставил цель – заинтересовать и увлечь мужчин кулинарией, помочь им интересно и с пользой организовать…

Переплет (твердый)
Южно-Уральское книжное издательство
Челябинск
1988

Мужчина на кухне. Пер. с болг.

Саралиев П.

Обложка (мягкая)
1989

Мы хорошо готовим

Обложка (мягкая)
Полымя
Минск
1983

Мясо по-домашнему

Строкова Лариса

В книге приведено около 500 рецептов первых и вторых горячих блюд из мяса (говядины, баранины, свинины, субпродуктов)…

Обложка (мягкая)
РИПОЛ классик
Москва
1998

На любой вкус: Кулинарные рецепты

Николаев Б. М.

Эта книга поможет хозяйке легко освоить секреты приготовления забытых блюд, узнать рецепты новых и придать обычным кушаньям…

Обложка (мягкая)
Московский центр искусств
Москва
1992

На углях и на гриле

Хуняддобраи, Чаба

Готовить пищу на углях люди научились в незапамятные времена. И в то же время этот способ готовки – один из самых современных…

Переплет (твердый)
Бертельсманн
2006

Напитки

Переплет (твердый)
Терра
1998

Наши зеленые друзья и защитники

Резников, М.А.

В книгу включены лечебные советы и рекомендации по применению лекарственных и пищевых растений Калужской области и Центрального…

Обложка (мягкая)
Золотая аллея
1993

Небесные наслаждения

Гринвуд, Керри

Переводчик: Мяэотс О. Н. "Инсула" – большой дом в центре Мельбурна. Здесь живут булочница Коринна Чапмен, колдунья…

Переплет (твердый)
Книжный клуб 36, 6
2005

Небольшая советская энциклопедия: Книга о вкусной жизни; Книга о красивой жизни

Левинтов, Александр

Эти книги о том, как мы жили еще в недалеком и не совсем ушедшем советском государстве. Жизнь через призму того, что…

Переплет (твердый)
M.: Ольги Морозовой
2008

Обед на каждый день

Клявиня, Айна

В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучных изделий. Читатель…

Переплет (твердый)
Агропромиздат
Москва
1986

Обед на каждый день

Клявиня А.

Перевод с латышского Сандриса Клявиньша. Предисл. Л.Жуковской. * В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а…

Переплет (твердый)
Агропромиздат
Москва
1991

Овощи. Вкусно, просто, полезно

Лагутина С. В.;
Лагутина Л. А.

В сборнике представлено более 250 старинных и современных рецептов приготовления блюд из разных овощей: холодных и горячих…

Переплет (твердый)
Феникс
Ростов-на-Дону
2006

Овощная кулинария от А до Я

Бруннек, Нинель Ивановна

С овощными культурами от ажгона до ялапы знакомит читателей данная книга. В ней приведены сведения об их пищевой ценности…

Переплет (твердый)
Экономика
Москва
1991

Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской

Либкин, Савелий

Совершите гастрономическую прогулку по набережным и улицам Одессы, загляните в обеденный час в гости к коренным одесситам…

Переплет (твердый)
Эксмо
2015

Один на один с микроволновкой.. 100 лучших рецептов для микроволновой печи

Смирнова Л.

Книга будет полезна для тек, кто уже успел оценить все преимущества микроволновой печи и тех, кто только собирается…

Обложка (мягкая)
Хавес
Минск
2004