BBPG

Азбука Ресторатора: Все, что нужно знать, чтобы преуспеть в ресторанном бизнесе

BBPG
2006

Бар. Путеводитель по коктейлям и спиртным напиткам мира

Домине, Андре

Этот фолиант уникален сочетанием полноты охвата материала, детальности и увлекательности изложения. И не случайно книга…

Суперобложка
BBPG
Москва
2009

Бухло

Тузмухамедов, Эркин

Это произведение с эпатажным названием "Бухло" достойно пристального внимания читателей! Его автор широко известен в…

Переплет (твердый)
BBPG
Москва
2009

Виски. Атлас мира

Брум, Дэйв

"Атлас мира. Виски" – это всеобъемлющий путеводитель, который будет полезен как любителю, так и знатоку. Книга знакомит…

Переплет (твердый)
Эксмо; BBPG
Москва
2012

Виски. Путеводитель

Тузмухамедов, Эркин

В книге подробно описана история виски и дан сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии…

Переплет (твердый)
Эксмо; BBPG
Москва
2011

Крепкие спиртные напитки мира

Тузмухамедов, Эркин

В книге представлен обзор как основных мировых категорий крепких алкогольных напитков (водка, виски, бренди, ром, джин…

Переплет (твердый)
BBPG
Москва
2011

Сигары. Международный гид для ценителей

Резник, Джейн

Это одна из самых популярных в мире и удобно составленных книг – путеводителей по сигарам. Наиболее удобный и информативный…

Переплет (твердый)
BBPG
Москва
2008

Солодовый виски. Путеводитель

Джексон, Майкл

Занимательный и авторитетный гид Майкла Джексона по всем последним релизам вискикурен Шотландии, в том числе тех, которые…

Переплет (твердый)
BBPG
Москва
2008

Справочник бармена

Брум, Дэйв

наиболее полный гид для всех, кто собирается стать барменом (или уже им является), будь то профессионал или любитель…

Переплет (твердый)
BBPG
Москва
2010