регистрация восстановление активация |
Бар. Путеводитель по коктейлям и спиртным напиткам мира
продать эту книгу
оставить заявку ошибка в описании автор: Домине, Андре isbn:978-5-93679-109-3 издательство: BBPG город, год: Москва, 2009 страниц: 832 стр. тираж: 4 000 экз. тип обложки: Суперобложка формат: (195x270) язык: русский В продажеАннотацияЭтот фолиант уникален сочетанием полноты охвата материала, детальности и увлекательности изложения. И не случайно книга предваряется оговоркой по поводу опасности употребления сырых яиц, но не предостерегает от увлечения алкоголем: она посвящена именно грамотному, со знанием дела приготовлению смешанных напитков. Из этого замечательного путеводителя по миру алкоголя и одновременно руководства для профессиональных барменов и любителей составлять коктейли вы узнаете все о тех ингредиентах, которые попадают в бокал, создавая гармоничные, изысканные и, в умеренных количествах, полезные смешанные напитки. Рубрикатор |