регистрация восстановление активация |
Виски. Путеводитель
продать эту книгу
оставить заявку ошибка в описании автор: Тузмухамедов, Эркин isbn:978-5-93679-159-8, 978-5-93679-169-7 город, год: Москва, 2011 страниц: 384 стр. тираж: 4 000 экз. издание: 5-е тип обложки: Переплет (твердый) формат: (205x260) язык: русский В продажеАннотацияВ книге подробно описана история виски и дан сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Японии и ряде других стран. Здесь приведены дегустационные характеристики основных брендов одного из самых интересных крепких напитков в мире – рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей, различию в технологиях производства. Эта книга – результат многолетних исследований автора, проведенных на заводах по производству виски в разных странах, итог его многочисленных дегустаций, поскольку Эркин Тузмухамедов – не только признанный теоретик, но и практик. На Международных конкурсах вин и спиртных напитков Vinnaya Karta Open его дистилляты завоевали четыре медали: две золотых, одну серебряную и одну бронзовую! РубрикаторКаталог / Научно-популярная литература / Дом. Семья. Досуг / Кулинария. Напитки |