последний онлайн24 фев 24 в 19:34
Не указана
Тренинги персонала в ресторане
Кадрина Айситулина
ИД "Ресторанные ведомости"2008
Азбука Ресторатора: Все, что нужно знать, чтобы преуспеть в ресторанном бизнесе
BBPG2006
Безупречный сервис
ИД "Ресторанные ведомости"2005
Ресторан. С чего начать. Как преуспеть
Затуливертов Александр Борисович
Переплет (твердый)Издательский дом "Питер"Санкт-Петербург2009