Занимательная кулинария

продать эту книгу
оставить заявку
ошибка в описании

автор:

isbn:отсутствует

издательство: Агропромиздат

город, год: Москва,

страниц: 128 стр.

тип обложки: Обложка (мягкая)

В продаже

Shahmatist

Москва on
350Р
не указано
купить

Аннотация

В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.