Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной еды.

продать эту книгу
оставить заявку
ошибка в описании

автор:

isbn:978-5-699-45210-1

серия: Travel-бестселлер

издательство: Эксмо

город, год: Москва,

страниц: 352 стр.

тираж: 3 000 экз.

тип обложки: Переплет (твердый)

формат: 84x108/32 (130x205)

язык: русский

В продаже

андрей

Ижевск on
1 200Р
новая
купить

Аннотация

Энтони Бурден, популярный телеведущий и успешный шеф-повар нью-йоркского ресторана "Ле Аль", не просто любит готовить и путешествовать, – он познает мир на вкус во всем его многообразии, пробуя и размышляя. Ему известны тайны и тонкости ресторанного дела, и заглядывая в кухни по всему свету – от кафе на токийском рынке до круизного лайнера для миллионеров, – он заново открывает сочный и яркий мир живых традиций для себя и со смаком делится своими открытиями с нами.