регистрация восстановление активация |
Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной еды.
продать эту книгу
оставить заявку ошибка в описании автор: Бурден, Энтони isbn:978-5-699-45210-1 серия: Travel-бестселлер издательство: Эксмо город, год: Москва, 2011 страниц: 352 стр. тираж: 3 000 экз. тип обложки: Переплет (твердый) формат: 84x108/32 (130x205) язык: русский В продажеАннотацияЭнтони Бурден, популярный телеведущий и успешный шеф-повар нью-йоркского ресторана "Ле Аль", не просто любит готовить и путешествовать, – он познает мир на вкус во всем его многообразии, пробуя и размышляя. Ему известны тайны и тонкости ресторанного дела, и заглядывая в кухни по всему свету – от кафе на токийском рынке до круизного лайнера для миллионеров, – он заново открывает сочный и яркий мир живых традиций для себя и со смаком делится своими открытиями с нами. |