Православная трапеза

продать эту книгу
оставить заявку
ошибка в описании

автор: Михайлов, В.С.

isbn:5-300-02094-X

серия: Русь православная

издательство: Терра

город, год: Москва, 1998

страниц: 336 стр.

тип обложки: Переплет (твердый)

формат: 84x108/32 (130x205)

язык: русский

Никто из пользователей сейчас не
продает эту книгу

Аннотация

Основа книги – рецепты закусок, первых и вторых блюд, пирогов, расстегаев, киселей и сбитней, которые собраны из рукописных поваренных записей старинных православных монастырей. Часть рецептов составлена на основании собственного опыта автора. Все они рассчитаны на максимальное использование натуральных продуктов, особенно растительных. Специальная глава посвящена заготовкам впрок.

Рубрикатор

Каталог / Научно-популярная литература / Дом. Семья. Досуг / Кулинария. Напитки