Блюда из овощей и грибов

продать эту книгу
оставить заявку
ошибка в описании

автор: Крылов, А.А.;
Крылова, А.И.;
Авдеева, Л.А.

isbn:5-85234-012-X

издательство: Современник

город, год: Тольятти, 1994

страниц: 640 стр.

тираж: 50 000 экз.

тип обложки: Переплет (твердый)

формат: 84x108/32 (130x205)

язык: русский

В продаже

искандер

Тольятти

150Р
отличное

купить

Аннотация

В книге приведено более 1000 рецептов блюд из наиболее распространенных овощей и грибов. Рассказано о значении овощей и грибов в питании, об их лечебных достоинствах, о способах хранения, консервирования и соления. На все блюда указаны нормы расхода продуктов, калорийность.

Рубрикатор

Каталог / Научно-популярная литература / Дом. Семья. Досуг / Кулинария. Напитки