 регистрация восстановление активация |
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
продать эту книгу
оставить заявку ошибка в описании автор: Кенгис, Р.П. isbn:5-10-002851-3 издательство: Агропромиздат город, год: Москва, 1992 страниц: 239 стр. тираж: 100 000 экз. издание: четвертое тип обложки: Переплет (твердый) формат: 70x90/16 (170x215) язык: русский В продажеАннотацияВ книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям – теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении. РубрикаторКаталог / Научно-популярная литература / Дом. Семья. Досуг / Кулинария. Напитки |
