Непрочное чудо

Эта книга о пене. Пена помогает стирать и чистить, тушить пожары, очищать воду и воздух; ее используют при строительстве домов и космических кораблей, в металлургических, химических и других производствах; с нею имеют дело кондитеры, медики, спортсмены. Но вместе с тем с пенообразованием часто приходится бороться. Из этой книги читатель узнает многое из того, что сейчас известно о пене. Книга рассчитана на широкий круг читателей.