Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

Главная задача Краткой энциклопедии домашнего хозяйства – помочь трудящимся лучше организовать свой быт и досуг.

Энциклопедия дает читателю краткие справки и советы, как вкусно и быстро приготовить обед, завтрак и ужин, как практичнее и красивее одеться, создать уют, удобства и чистоту в жилище.

Читатель найдет в книге сведения о правильном питании взрослых людей, а также о лечебном и детском питании. В ней помещены рецепты и методы приготовления наиболее распространенных блюд, дана характеристика различных продуктов.

Энциклопедия знакомит читателя с приборами, аппаратами, приспособлениями, всевозможным хозяйственным инвентарем и посудой, выпускаемыми в продажу или намеченными к выпуску.