Хорватия. Путеводитель

Хорватия… Страна-сказка, страна-загадка. Живописная и гостеприимная, она раскинулась от предгорья Альп на северо-западе до Адриатического побережья на юге. Несмотря на банальность эпитета "удивительная", в ней все удивляет, даже искушенного, повидавшего мир путешественника. Удивляет мультикультурность, фантастический сплав иллирийской, римской, византийской, венецианской, венгерской, австрийской и исламской цивилизаций, сошедшихся в одной точке, в одном пространстве. Удивляет количество древних памятников, сохранившихся почти в первозданном виде. Причем некоторые из них ничуть не уступают тем, ради которых мы так стремимся в Италию. Чего стоят, например, амфитеатр в Пуле, дворец Диоклетиана в Сплите, музей под открытым небом – город Дубровник или родина Марко Поло – остров Корчула. Кстати, количество островов и островков, причудливо разбросанных вдоль хорватского побережья, тоже удивляет. Никто не знает, сколько их в точности, поэтому Хорватию традиционно называют "страной тысячи островов".

В Хорватии огромное количество ресторанов, в которых жарят, варят, маринуют и готовят еще невесть какими способами свежевыловленную морскую "живность": устрицы, кальмары, крабы, креветки, мидии… А уж всевозможных сортов рыбы вообще не счесть. Да и не надо – просто заходите в ресторан и каждый раз пробуйте что-то новенькое.