Каталог / Научно-популярная литература / Дом. Семья. Досуг / Кулинария. Напитки

Рецепты на бис. Заготовки.

В книге собраны рецепты читателей на заготовки из овощей, фруктов, ягод.

Переплет (твердый)
Слог
Нижний Новгород
2018

Рецепты на бис.Праздничные блюда. №4/2018

Последний выпуск уходящего года мы всегда готовим в смешанных чувствах. С одной стороны радость: эта книга по традиции…

Переплет (твердый)

Рецепты русской кухни

Ковалев, Вячеслав Михайлович;
Могильный, Николай Петрович

Обычаи и традиции, связанные с русским застольем, популярные и давно забытые рецепты всевозможных кушаний и напитков…

Обложка (мягкая)
Мир
Москва
1989

РЕЦЕПТЫ СЛАВЯНСКОЙ КУХНИ

Сост. Л.И. Зданович

"Рецепты славянской кухни"- книга о рецептах хорошо известных и любимых русских блюд. Это закуски – студень, заливное…

Обложка (мягкая)
Вече
Москва
2000

Рецепты французской кухни

Обложка (мягкая)
1991

Рецепты Юлии Высоцкой

Высоцкая Юлия

Самим своим названием телепередача Юлии Высоцкой "Едим дома" говорит о том, что лучшая еда – это еда, приготовленная…

Переплет (твердый)
Эксмо
Москва
2007

Рулеты.

Сабина фон Имхоф

В книге 14 рецептов и порядок изготовления рулетов: на десерт, или в качестве второго блюда, изысканные мучные изделия…

Обложка (мягкая)
Оникс
1997

Румяная корочка. 300 рецептов из теста

Соколовская М.

Рецепты, предложенные в книге, просты и оригинальны. С их помощью вы всегда сможете приятно удивить своих гостей.

Переплет (твердый)
Феникс
Ростов-на-Дону
2002

Русская кулинария

Ковалев, Николай Иванович

Автор предлагает некоторые рецепты забытых блюд русской национальной кухни, которые благодаря правильному сочетанию…

Переплет (твердый)
М.: Экономика
Ярославль
1982

Русская кухня

Барсукова Е. Ф.

Специалист общественного питания рассказывает о том, как приготовить традиционные и новые русские блюда – закуски, супы…

Обложка (мягкая)
Лениздат
Ленинград
1989

Русская кухня.

Похлебкин, Вильям Васильевич

Перед вами – "Русская кухня" В.В.Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечательных…

Эксмо

Русская кухня. М. Агропромиздат. 1991

Меджитова Эльмира.

Меджитова Эльмира. Русская кухня. М.: Агропромиздат, 1991. – 464 с. Альбом. Энциклопедический формат, мелованная бумага…

Переплет (твердый)
Агропромиздат
1991

Русская кухня. Подарок молодым хозяйкам

Молоховец, Елена

Впервые книга "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" была издана в 1861…

Переплет (твердый)
Амур
Хабаровск
1990

Русская кухня. Подарок молодым хозяйкам. Часть вторая

Молоховец, Елена

Впервые книга "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" была издана в 1861…

Переплет (твердый)
Амур
Хабаровск
1992

Русская кухня: Традиции и обычаи

Ковалев, В.М.;
Могильный, Н.П.

Задача настоящей книги – напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни – удивительно разумной…

Переплет (твердый)
Советская Россия
Москва
1990

Русский дом: Кладовая и погреб русского дома

Сост. Т.В. Волгина;
Л.Г. Таранкова;
С.В. Гудушин.

Консервирование овощей, плодов и ягод: Квашение и соление овощей; Маринады и консервы с тепловой обработкой; Овощные…

Переплет (твердый)
Нижний Новгород
Нижний Новгород
1992

Русский народ. Русская кухня

Узун, Оксана

Книга "русская кухня" представляет собой не только собрание более 300 рецептов разнообразных блюд, успешно сочетающих…

Переплет (твердый)
Олма Медиа Групп
Москва
2009

Рыба

Маргарет Штук

В книге 14 рецептов и порядок приготовления рыбы: речная, или морская, свежая, или замороженная, она всегда вкусна…

Обложка (мягкая)
Оникс
1997

Рыба и морепродукты

Переплет (твердый)
Терра
1998

Салаты и холодные закуски

Терра
1997

Салаты. 1000 новых рецептов

Лагутина, Т.В.

Почему салаты так популярны? Вероятно, секрет успеха заключается в их разнообразии. Сочетания различных продуктов поистине…

Переплет (твердый)
Мир книги
Москва
2009

Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления

Байдакова, И.Н.

В книге рассказывается об алкогольных напитках, которые можно приготовить в домашних условиях. Застолье никогда не обходилось…

Переплет (твердый)
Феникс
Ростов-на-Дону
2000

Самогон-живая вода. Практическое руководство по самогоноварению в домашних условиях

Голубкова Г. А.

Автор книги является самогонщиком с семилетним стажем и проповедует не пагубную привычку, а целительную пользу, которую…

РИПОЛ классик

Свинина

Терра
1996

Свобода от глютена

Андреева, Надя

Аллергия? Себорея? Вздутие живота? Нарушение менструального цикла? Не исключено, что источник проблем в глютене, который…

Переплет (твердый)
Эксмо
Москва
2017

Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие

Ришар Бертине

Аннотация к книге "Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие" Несколько базовых принципов, несложный…

Обложка (мягкая)
Астрель, 2011 г
Москва

Секреты антицеллюлитной кухни

Ходжкинсон, Лиз

Универсальная книга рецептов вкусных блюд известного специалиста в области диетологии Лиз Ходжкинсон – универсальное…

Переплет (твердый)
Терра-Книжный клуб
Москва
2001

Секреты домашней кухни

Переплет (твердый)
Тривиум

Секреты домашней кухни

Переплет (твердый)
1993

Секреты домашних заготовок. Русские традиции

Великолепное издание раскрывающее все секреты консервирования

Переплет (твердый)
Белый город
Москва
2008

Секреты консервирования

Румянцева, Е.С.

300 лучших рецептов

Переплет (твердый)
Мир книги
Москва
2013

Секреты красоты и здоровья

Диетические радости для тех, кто следит за собой. Незаменимое практическое руководство для тех, кто хочет сохранить…

Переплет (твердый)
Издательский Дом Ридерз Дайджест
Москва
2003

Секреты русского застолья

ред. Григорьева, Александра

Эксклюзивное роскошное подарочное издание!!!! Отпечатано в Италии. Цветные иллюстрации и фотографии, а так же большая…

Переплет (твердо-мягкий)
Белый город
Москва
2006

Секреты сомелье

Попов, А.А.

О профессии сомелье знают, и не знают. Скорее слышали… Перед вами книга, которая поможет разобраться в премудростях…

Феникс

Семья принимает гостей

Алберте и др.

Как встретить гостей, чем их накормить, какие развлечения предложить – подобные вопросы возникают перед каждой семьей…

Переплет (твердый)
Культура и традиции
Москва
1995

Семья принимает гостей. Вежливость и культура

Переплет (твердо-мягкий)
1991

Серия "Лакомка" В 12 томах

ред. Воробьева, Т.М.;
Рыбина, М.А.;
Гаврилова, Т.А. и др.

Серия книг "Лакомка" – сокровищница для любителей вкусного и полезного. Спектр книг поистине обширен! Даже требовательный…

Переплет (твердый)
Эксмо-Пресс
Москва
1997-1999

Система минус 60 Большая книга рецептов

Мириманова, Екатерина

Теперь кулинарные рецепты для худеющих выполнены в традициях книг по кулинарии: красочные, оформленные фотографиями…

Переплет (твердый)
Эксмо
Москва
2010

Скандинавская кухня

Там холодные и снежные зимы. А лето короткое, поэтому овощи нужно засаливать впрок. В реках полно рыбы, в лесах -дичи…

Переплет (твердый)
Директ-Медиа
2011

Сладкие блюда

Морозов, А.Т.

В книге приведены рецептуры и технология приготовления разнообразных сладких блюд (компотов, киселей, муссов, желе…

Обложка (мягкая)
Экономика
Москва
1987

Сладкие блюда. Напитки

Абатуров, П.В.;
Цыпленков, Н.П.

В настоящем издании изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований сладких блюд…

Переплет (твердый)
Госторгиздат
Москва
1958

Советы и рецепты моей свекрови

Дороговцева, Анна

В книге собраны разнообразные кулинарные рецепты, изложены советы женщинам по сохранению и укреплению здоровья всех…

Переплет (твердый)
БАО-Пресс
2000

Советы и рецепты моей тещи

Парфенов, Никита

В книге собраны изысканные кулинарные рецепты, изложены секреты уборки и ремонта квартиры, ухода за мебелью, посудой…

Переплет (твердый)
БАО-Пресс
2000

Советы по домоводству

Астафьев В.И.

Трогательный советский раритет.

Обложка (мягкая)
Полымя
Минск
1979

Современная молочная кухня

Теплы М., Плавцова Р., Румлова В. Винш Я.

В книге представлены рецепты блюд и изделий современной молочной чешской кухни.

Обложка (мягкая)
Агропромиздат
Москва
1987

Соленое тесто. Украшения, сувениры, поделки

Силаева К.

Лепить из теста одно удовольствие. Соль, мука и вода – вот и всё, что нужно для умелы рук. Настенные украшения, забавные…

Переплет (твердый)
Эксмо
Москва
2004

Солодовый виски. Путеводитель

Джексон, Майкл

Занимательный и авторитетный гид Майкла Джексона по всем последним релизам вискикурен Шотландии, в том числе тех, которые…

Переплет (твердый)
BBPG
Москва
2008

Соусы, специи, бутерброды, блюда из бекона

Редакторы: Зарембо Т. О., Мизгаева Т. В.

На страницах книги читатели найдут рецепты апетитных блюд из бекона, гарниров для них, различных соусов, майонезов…

Переплет (твердый)
Головна спецiалiзована редакцiя лiтератури мовами нацiональних меншин Украiни
Киев
1994

Специи и приправы

ред. Кашин, С.П.

В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности…

Переплет (твердый)
РИПОЛ классик
Москва
2013

Специи и приправы

Похлебкин В. В.

Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими…

Обложка (мягкая)
Центрполиграф
Москва
1989