М.: Экономика

× от× до× сортировка

Вопросы управления

Киллен

Книга отражает представления о сущности, функциях, формах и методах управления производством в американских промышленных…

1

М.: Экономика
Москва
1981

Популярная диетология

Эвенштейн, З. М.

В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического…

1

Переплет (твердый)
М.: Экономика
1990

Русская кулинария

Ковалев, Николай Иванович

Автор предлагает некоторые рецепты забытых блюд русской национальной кухни, которые благодаря правильному сочетанию…

1

Переплет (твердый)
М.: Экономика
Ярославль
1982

Справочник бухгалтера государственной торговли

Демьянов В.

В справочнике систематизированы документы по вопросам бухгалтерского учета и контроля в торговле

1

Переплет (твердый)
М.: Экономика
Москва
1983

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания.

Ваганова Н.А., Ковалев В.М.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОПом совместно с Управлением…

Переплет (твердый)
М.: Экономика
Москва
1983

Алфавитный указатель издательств

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

" & , - . 1 2 4 5 9 : Ы «