Исповедь булочника. Путешествие с вилкой и штопором

продать эту книгу
оставить заявку
ошибка в описании

автор: ;

isbn:978-5-367-01753-3

серия: Амфора Travel

издательство: Амфора

город, год: Санкт-Петербург,

страниц: 236 стр.

тираж: 4 000 экз.

тип обложки: Переплет (твердый)

формат: 84x108/32 (130x205)

язык: русский

Никто из пользователей сейчас не
продает эту книгу

Аннотация

Из книги "Исповедь булочника" вы узнаете все о секретах мастера выпечки изделий из теста и получите рецепты, для того чтобы на собственных кухнях попытаться воссоздать творения Жерара Озе.

В книге "Путешествие с вилкой и штопором" автор с удовольствием и любовью рассказывает о французском кулинарном календаре: о праздниках, ярмарках, конкурсах и традициях.

Книга-перевертыш.