Индийская кулинария

Индия – страна с таинственной для большинства европейцев культурой, а индийская кулинария – одна из древнейших и искуснейших в мире. Разнообразие этой кухни поражает, так же как ее краски и ароматы. Мясо, рыба, овощи и злаки – это хорошо известные любому европейцу продукты, но именно они являются основой экзотических, восточных блюд в сочетании с самыми невероятными пряностями и приправами, которые придают особую пикантность и делают непохожими одно блюдо на другое. У индусов родилось поверье о том, что искусство готовить дано людям богами, а книга 'Индийская кулинария' предлагает вам познакомиться с этим искусством…