Румянцев А.В.

× от× до× сортировка

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Нормативная документация для предприятий общественного питания.

Румянцев А.В.

Сборник является учебно-методическим пособием в области установления размеров и порядка применения норм отходов при…

1

Переплет (твердый)
Дело и сервис
Москва
2002

Алфавитный указатель авторов

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

& ( . 5 9 І [